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Palta Propiedades

Fruto del Aguacate, arbol de America Tropical, su pulpa no es dulce pero es muy sabrosa, de delicado sabor y muy alimenticia.
Se consume como entremes, ensalada, se consume en su punto exacto de maduracion, es cuando su delicado sabor puede apreciarse mejor.
Es un fruto graso, la pulpa contiene el 20% de grasas, acido oleico 77%, 2% de proteinas, 2% de azucar, contiene enzimas que favorecen la digestion de las grasas. Aporta 200 calorias cada 100 grs.

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